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 トマティーヨ(食用ホオズキ)[メキシコ野菜 サルサソースに!春まき タネ]


商品ID:97196

タネ・小袋


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トマティーヨは、メキシコ料理には欠かせない野菜。ゴルフボール大のほうずきで、袋状の外皮の中に緑色のトマトそっくりの果実が出来ます。酸味のある果実は生食しても美味しく、サラダやピクルス、ジャム、タコソースなどに使います。収穫は外皮が乾燥して茶色になった時です。緑色の果実は酸味があり、完全に熟した黄色い果実には甘味があります。パラピーノと混ぜサルサソース、サラダや酢漬けなどに。実の大きさは直径3〜4cmです。

まき時:3〜5月
容量:30粒
発芽適温:20〜30℃
発芽までの日数(目安):5〜12日 










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