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甘味たっぷり、料理の彩りに!
 芽キャベツ:コロ助3号ポット


商品ID:95070



こちらの商品は現在販売しておりません

従来品種より大きくて甘みがあり、美味しい芽キャベツです。摘み取り栽培をすれば1球ずつ収穫でき、冷蔵庫でスペースをとらないため一人暮らしの方にもおすすめです。料理に彩りを添え、レシピを創作する楽しさも、和洋中の料理に幅広く使えます。

タイプ:アブラナ科の一年草
日照:日なた

栽培方法:
畑の場合は株間30〜40cm間隔で植えつけます。鉢植えの場合は、10号(直径30cm)に1株植えて下さい。深めの鉢に植えたほうが丈夫に育ち、収穫量もあがります。植えてから3週間頃から追肥を開始し、その後2週間ごとに化成肥料を与えてください。草丈50cm以上になるので、植え付けのときに支柱を立てておきます。わき芽が大きくなってきたら、下の葉から順番に葉をとってわき芽に日が当たるようにし、上の方の葉っぱ全体の1/3は残しておくようにします。わき芽が結球し、3〜4cmで収穫します。結球初期は水を多めに与えてください。


<収穫期>12〜3月頃 ※気温12〜13度で結球し始めます。1月上旬頃から甘みが増します。
<病害虫>アブラムシ、青虫、ネキリムシに注意してください。

<美味しい食べ方>
バター、トマトと相性抜群!そのほかにサラダ、炒め物、シチュー、煮物、和え物、漬物など色々な料理にお使い下さい。

写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。













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