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4〜6月、9〜10月まき
 マーシュ(コーンサラダ)[ハーブのタネ]*


商品ID:8050

タネ・小袋


こちらの商品は現在販売しておりません

オミナエシ科の1年草。英名で「コーンサラダ」と呼ばれている通り、トウモロコシ畑の雑草であったと言われています。サラダ菜の葉を小さくしたような、「ミニサラダ菜」で、やわらかでサクサクした歯ざわりす。少しぬめりのある独特の風味で、ビタミンCや鉄分、カルシウム、ミネラルに富み、サラダや肉料理の付け合せ、サンドイッチ、バターいために最適です。

内容量:1ml
まき時:4月〜6月、9月〜10月

利用方法 : 新鮮な若葉はサラダや炒め物、お浸し、スープの具などに利用します。また、株ごと収穫し、皿に盛って飾りにするのも楽しみです。







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