会員ログイン    新規会員登録    会員について

商品検索


商品サーチ

カテゴリ内から検索


園芸ネットの類似サイトにお気をつけ下さい。
弊社のネット上のショップは、園芸ネット本店(https://www.engei.net/)のほか、Yahoo! Shopping、Amazon、楽天市場の4店舗のみです。必ずURLをご確認ください。 弊社の画像を無断で使用しているサイトは、園芸ネットとは無関係です。 ご注文の際は、十分ご注意いただき、くれぐれも銀行振り込みなどはなさいませんようお願いいたします。


 農家さんが作った山ウド(ヤマウド・山独活)素掘り株 そのまま大株


商品ID:58852


通常販売価格:2,860 円

期間限定価格:2,717 円 (税込)

販売期間:2020/02/13 08:00〜2020/02/27 07:59

数量:
通常1〜4日以内に発送します


うど作り名人の農家さんたちが作った、大きなうどの苗です。軟化うど作りに挑戦してみませんか?山うどの素掘株、多数の芽付き株を裸苗でお届けします。なるべく大きな鉢に植え、ダンボールなどをかぶせて遮光して育てると、立派な軟化うどがたくさん収穫できます。
さくさくとした歯ざわりと強い香りが日本料理には欠かせません。山野に生える大形の宿根草で、高さ2m前後に育ちますが、秋に地上部は枯れます。栽培品も多く出回っていますが、自生のもののほうが香りもすばらしいので、ぜひお庭で育ててみてください。

タイプ:ウコギ科の耐寒性多年草
植付け適期:10月〜2月
草丈:100〜200cm
日照:日向または半日陰むき

栽培方法:
畑に植える場合は、日当たりの良い場所に腐葉土や堆肥を多めにすきこんで苗を植え付けます。春先に芽が出てきたらに厚めに腐葉土や土をかけ、茎を軟白しながら育て、葉が開きはじめるころに収穫します。
そのままですと茎が短めで緑の山菜らしいウドになりますが、さらに茎を伸ばす場合は成長に伴い茎に腐葉土を厚めにかけていくと市販されているような白いウドになります。あるいは、コンポストなどを上にかぶせて軟白する方法もあります。成長してきたら葉が開く前に根元から切り取って利用します。

利用方法:
皮をむいて酢水につけ、てアクをぬきます。数回水をかえてさらすと、苦味がとれますがほろ苦さが残る程度にしたほうが風味があります。
生のものをスライスしてサラダや刺身のつまに、また、炒め物、煮物、てんぷら、汁の実と幅広く利用できます。

裸苗でのお届けです。お届け後は根を乾かさないように管理し、なるべく早く植えつけてください。

















この商品に関連する栽培ガイド



商品名:農家さんが作った山ウド(ヤマウド・山独活)素掘り株 そのまま大株


商品ID: 58852


通常販売価格:2,860 円

期間限定価格:2,717 円 (税込)

販売期間:2020/02/13 08:00〜2020/02/27 07:59

数量:
通常1〜4日以内に発送します


この商品からのおすすめのカテゴリ


山菜 宿根野菜

野菜球根パック:行者ニンニク3株入り [20年3月中下旬予約]コシアブラ 3.5〜4号ポット 野菜球根パック:20日わけぎ約150g入り
草花 ハーブ・野菜苗

エキナセア:グリーンツイスター3.5号ポット 四季咲きなでしこ:うつろい3号ポット マーガレット:サンデーリップル3.5号ポット
その他の野菜苗

[20年5月中下旬予約]しょうが(種生姜):黄金ショウガの苗3.5号ポット [20年6月中下旬予約]ハスイモ3号ポット そのままミニ玉ねぎ4連カットパック 4連パック 2パックセット
いちご

[20年3月中下旬予約]すずなりいちご3.5号ポット 四季なりイチゴ・ルビーアン3号ポット イチゴ:ピーエム フリンジベリー3号ポット 2株セット


この商品を買った人にはこちらも人気です

予約商品
[20年3月中下旬予約]タラノキ(たらの芽)3.5号ポット [20年3月中下旬予約]タラノキ(たらの芽)3.5号ポット 682円→647
バレリーナツリー(マルス):ポルカ4〜5号ポット バレリーナツリー(マルス):ポルカ4〜5号ポット 4,980円
予約商品
[20年3月中下旬予約]コシアブラ 3.5〜4号ポット [20年3月中下旬予約]コシアブラ 3.5〜4号ポット 880円→836
デコポン(不知火)4〜5号ポット デコポン(不知火)4〜5号ポット 2,039円→1,930

このカテゴリのおすすめ!

ワラビ3号ポット ワラビ3号ポット 638円
イチゴ:白雪姫(しらゆきひめ)3号ポット 2株セット イチゴ:白雪姫(しらゆきひめ)3号ポット 2株セット 660円
四季なりイチゴ・ルビーアン3号ポット 四季なりイチゴ・ルビーアン3号ポット 458円
ジャガイモ:デストロイヤー500g ジャガイモ:デストロイヤー500g 759円
山椒(サンショウ):朝倉(アサクラ)4〜5号ポット* 山椒(サンショウ):朝倉(アサクラ)4〜5号ポット* 1,980円





提携サイト

ユニバーサル園芸社

園芸ネット株式会社は、
ユニバーサル園芸社のグループ会社です。


greensnap

minhana