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まるごと料理できるミニサイズ 3〜12月まき
ミニチンゲンサイ:シャオパオ *[野菜タネ]
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丸ごと料理できるミニサイズのチンゲンサイ。小さいので丸ごと料理に使える新しいチンゲンサイです。草丈10〜15cm、暑さ、病気に強く、ほぼ一年中つくれます。スジがないので大変美味しく、和洋中華料理のいずれにもよく合います。
まき時:寒地4〜9月頃、温暖地・暖地3〜12月頃
収穫期:寒地5〜11月頃、温暖地・暖地4〜1月頃
内容量:3ml
[タネまき]
1m幅のベッドに条間15cmでスジまきにし、順次間引きながら5cm株間に仕立てます。プランター栽培では、バラまきし、込んだところを順次間引きます。
[畑づくりと栽培管理]
1平方メートル当たり苦土石灰100g、完熟堆肥2kgと有機配合肥料80gを施します。生育期間が短いのでアブラムシ、アオムシ、コナガは早めの防除をします。
[収穫]
タネまき後、20〜30日で少し茎に丸みが出て、チンゲンサイらしくなったら、収穫できます。取り遅れて大きくなっても、味はそれほど変わりません。
まき時:寒地4〜9月頃、温暖地・暖地3〜12月頃
収穫期:寒地5〜11月頃、温暖地・暖地4〜1月頃
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1平方メートル当たり苦土石灰100g、完熟堆肥2kgと有機配合肥料80gを施します。生育期間が短いのでアブラムシ、アオムシ、コナガは早めの防除をします。
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タネまき後、20〜30日で少し茎に丸みが出て、チンゲンサイらしくなったら、収穫できます。取り遅れて大きくなっても、味はそれほど変わりません。
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