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2〜9月まき 丸種
 茎ブロッコリー:アスリー(宇治交配)*[野菜タネ]


商品ID:44902

タネ・小袋


こちらの商品は現在販売しておりません

甘さアスパラ感覚、ヘルシーな茎ブロッコリーです。
ブロッコリとカイラン(中国野菜)の特性をあわせ持つ、新しいタイプの野菜です。播種後、60〜80日で頂花蕾が、その後10〜15本/株の側枝(わき芽)が次々と収穫できます。花蕾と茎を食しますが、特に茎部が長く伸び、繊維が少なくやわらかで、甘味強く独特の風味があり、大変美味です。春〜秋冬まで連続的に収穫できますが、耐暑性に優れた品種なので、特に夏期栽培でその特性を発揮します。

まき時:一般平暖地2月〜9月、冷涼地4月〜7月下旬
収穫:一般平暖地5月〜12月、冷涼地6月〜8月、10〜12月
内容量:約120粒

栽培のポイント
・うね幅60〜75cm、株間40〜50cmで一条植え基準とします。
・完熟堆肥を充分施し(10a当たり2トン)、元肥は窒素成分で10kg、追肥は草勢を見ながら窒素成分で2〜3kgを適宜行い、肥料切れを防ぎます。
・育苗日数は30〜35日が目安です。本葉5〜6枚の頃に定植します。
栽培本数は、3000〜4500本/10aです。

調理例
・ゆでてスティックサラダに。
・さっと湯通しして、炒め物、浅漬け、ピクルスに
・普通のアスパラやブロッコリと同様にお使いいただけます。また、中国野菜の特性を持っていますので中華料理に好適です。







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