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4〜5月、9〜10月まき
 ボリジ[ハーブのタネ]


商品ID:361

タネ・小袋


こちらの商品は現在販売しておりません

むらさき科の1〜2年草。和名はルリチシャといいます。5月中旬頃、茎の先に星型の鮮やかな青色の花を下向きに、次々と咲かせます。咲き始めの一時期はピンクで、次第に青色になります。葉にはきゅうりのような、さわやかな風味があり、若葉をサラダや天ぷらに、また花は砂糖漬けにしてデコレーションに使用するときれいです。昔からゆううつを吹き飛ばす力があるといわれ続け、幸福と元気をもたらす薬草として尊ばれてきました。

内容量:0.5ml(約15粒)
まき時:4月〜5月、9月〜10月

利用方法 : 若葉を摘みとり、サラダや天ぷらに利用できます。また、花は飲み物に浮かべたり、砂糖漬けにしたり、デコレーションとしてケーキを彩るのも楽しい。乾燥保存には、あまり適しません。







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