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収量が多く風味は抜群の高品質品種 苗木
 アメリカンヘーゼルナッツ(西洋ハシバミ):サカジャウェア4.5号ポット


商品ID:155584



こちらの商品は現在販売しておりません

果樹の苗について
※特に記載がない場合、写真は成長・結実時のイメージです。
(収穫した果実のお届けではありません。)
苗の画像は参考となりお届けする商品と若干異なる場合もございます。
( 苗類のお届け形態についてもご参照ください。)
ヘーゼルナッツはカバノキ科の落葉低木。和名は西洋ハシバミです。お菓子にもよく使われ、栄養素が高いといわれるアーモンドよりもオレイン酸が多く含まれています。生食も出来、上品なピーナッツのような味わいです。殻が割りやすく、苦みが少なくまろやかで、煎ることによるコリコリの食感が美味しいです。ナッツとして市販されているものは収穫してから時間が経っていますが、自宅で収穫してすぐにローストした果実はたいへん香ばしく、他では味わえないおいしさです。
サカジャウェアは米国オレゴン州で2006年に発表された品種で、米国で最もポピュラーな「バルセロナ」よりもわずかに木は小さいですが、実の収量は多いです。風味は抜群で、高品質。市場性が高い実は最高系統とされるイタリア系統と同等とみなされています。雌雄同株ですが、1本では実がなりにくいので、2本以上を近くに植えて受粉させてください。結実開始は植え付け後5〜6年くらいからとなります。交配種はヤムヒルなど。

タイプカバノキ科ハシバミ属の耐寒性落葉低木
樹高2〜2.5m
栽培可能地域北海道南部以南
植付け適期10〜3月
開花期3〜4月頃
結実期9月頃
用途庭植え

栽培方法:
日当たりの良い場所で水はけを良くして下さい。元肥として堆肥や腐葉土、化成肥料をすきこんで植え付けてください。
毎年根元から伸びてくるひこばえをそのままにしておくと、開花結実がしにくくなるので、根元から伸びるひこばえは取り除いて1本立ちの樹形になるようにします。また、枝が込み合ってきたら開花後または11月半ば〜12月半ばに不要な枝を切り取ってください。植え替え、株分けは2月下旬または11月下旬が適期です。

利用方法:
果実は種皮をむいて煎って食べるほか、クッキー、チョコレート、アイスクリームなどに用いられます。

お届けする苗は4.5号(直径13.5cm)ポット入り、樹高約40〜90cm前後の苗です。樹高、樹形は入荷時期により多少前後します。お届け時期により葉がきれいでない場合があります。冬季は落葉状態でのお届けです。写真はイメージです。







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