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セーラム ハーブ苗 立性種 ガーデニングに人気!
 ローズマリー(立性):セイラム6号鉢


商品ID:138392



こちらの商品は現在販売しておりません

セイラムは濃いブルーの花を咲かせる立ち性ローズマリーです。多少の耐寒性があり、庭木、鉢植え、ガーデニングなどにおすすめです。寒くなると葉が赤みを帯びます。ハーブとして料理、ポプリなどにご利用いただけます。
写真は一例です。

タイプ:半耐寒性常緑低木
草丈:50〜200cm
開花期:秋から翌春にかけて
用途:鉢植え、コンテナ、花壇
日照:日なた

栽培方法:
日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つ様にします。5〜6月、成熟した枝先5〜8cmを使って挿木で殖やすことができます。

収穫:葉は使用のつど摘み撮ってください。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。

用途:肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。









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