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ナンキョウ・ガランガル・南姜・トムヤンクンの香りづけに
 アジアンハーブ:カー(タイジンジャー)4号ポット


商品ID:133531


通常販売価格:825 円 (税込)

数量:
通常1〜4日以内に発送します


カーはタイ料理などによく使われるアジアの香辛料の一種。生姜の仲間で、日本ではタイジンジャー、ガランガル、南姜(なんきょう)とも呼ばれます。生姜と同じように、春〜初夏に苗を植えて秋口に太った根を収穫して利用します。生姜より草丈がとても高くなります。香りが強く、さわやかな風味があります。根の皮をむいて薄くスライスし、トムヤムクンの香りづけなどに利用します。南国の植物なので気温が上がってからゆっくりと生育します。栽培はショウガとほぼ同様ですが、関東地方以南の太平洋側など温暖な地域が適しています。涼しい地域では十分に根が太らない場合がありますので、ご注意ください。

タイ名:カー(タイジンジャー)
流通名:ガランガル
タイプ:ショウガ科の非耐寒性球根植物
草丈:180〜200cm
収穫:11月頃
日照:半日陰向き

栽培方法:
熱帯植物で高温多湿を好みます。植える場所は乾燥しにくい半日陰に。土は保水力のある場所で、元肥に堆肥を混ぜておきます。土が乾くと根が太らないので、乾燥に注意して育てます。夏場は強い直射日光が当たらないような半日陰となる場所が適しています。6月〜7月頃に鶏糞などを追肥し、土寄せします。

4号(直径約12cm)ポット植えです。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なる場合がございます。

使用農薬(有効成分):
プロピレングリコールモノ脂肪酸エステル乳剤 1回
炭酸水素ナトリウム水和剤 1回
水酸化第2銅水和剤 1回

生産地:愛知県








 


商品名:アジアンハーブ:カー(タイジンジャー)4号ポット


商品ID: 133531


通常販売価格:825 円 (税込)

数量:
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