会員ログイン    新規会員登録    会員について

商品検索


商品サーチ

カテゴリ内から検索


園芸ネットの類似サイトにお気をつけ下さい。
弊社のネット上のショップは、園芸ネット本店(https://www.engei.net/)のほか、Yahoo! Shopping、Amazon、楽天市場の4店舗のみです。必ずURLをご確認ください。 弊社の画像を無断で使用しているサイトは、園芸ネットとは無関係です。 ご注文の際は、十分ご注意いただき、くれぐれも銀行振り込みなどはなさいませんようお願いいたします。
大雨による配送遅延について
このたびの大雨により、被害を受けた地域の方々には心よりお見舞い申し上げます。
大雨の影響により、一部地域では商品の配送に遅れが発生する可能性がございます。
何卒ご了承くださいますようお願いいたします。

多収性・とてもきれいなヤーコンです 野菜苗
 ヤーコン:アンデスの乙女3号ポット


商品ID:127923



こちらの商品は現在販売しておりません

生でも、調理してもおいしく、栄養価も高くて注目の的!ヤーコンは南米のペルー・エクアドルを原産地とするキク科の根菜です。日本に紹介されて以来、理想の健康野菜として人気は高まる一方です。サツマイモのような根の部分を食用としますが、生で食べれば梨のような風味。野菜のように炒め物や煮物にすればホクホクとしてレンコン以上のおいしさです。各種ビタミン、ミネラルをバランスよく含み、食物繊維が豊富で低カロリーなので、ダイエット食としても理想的。栽培はきわめて容易な強健作物で、日当たりと水はけさえよければ、土質を選ばず、全国どこでも栽培できます。アンデスの雪はヒビが入りにくい品種。食感、味は梨に似ていて、貯蔵性に優れます。フラクトオリゴ糖が多い品種です。農林水産省品種登録第13537号。

学名Polymnia sonchifolia 'Andes-Yuki'
草丈100〜200cm
植え付け適期4月下旬〜6月中旬
収穫時期11〜12月
日照日向むき

栽培方法:
植えつけは5月から6月中旬です。元肥として、化成肥料と鶏ふんを1株あたり1握り分ほどすき込み、株間60〜70cm間隔で、ていねいに植えつけます。植えつけ後は十分に水遣りします。生育中の乾燥を嫌いますので、渇き気味の場合は随時水遣りします。
梅雨開け後は乾燥防止に根元をワラでマルチングするとよいでしょう。夏季には急速に成長しますので、8月下旬に化成肥料などを株間に1握りづつ追肥します。
・収穫・利用法
11月に入って葉が黒く枯れた頃が収穫期。地場部を刈り取り、掘り上げます。1株から100〜500gの根茎が10個前後収穫できます。
風通しの良い日陰で1ヶ月ほど追熟させてから、生食、サラダ、煮物、炒め物に利用します。

お届けする苗は3号(直径9cm)ポット入りです。

使用農薬(有効成分):使用していません。
生産地:長野県





この商品からのおすすめのカテゴリ


その他の野菜苗

[20年8月下旬予約]芽キャベツ:コロ助3号ポット [20年10月中下旬予約]すずなりスナップ3号ポット [20年8月下旬予約]Neoすずなりブロッコリー:パープル3号ポット
香味野菜

[20年8月下旬予約]グリーンペッパー6号ポット [20年9月中下旬予約]ネギニラなかみどり3号ポット [20年8月下旬予約]野菜球根パック:ラッキョウ(エシャロット)の球根130g入り
葉もの サラダ野菜

[20年8月下旬予約]芽キャベツ:グリーンスターとパープルクイーン3号ポット2種セット [20年8月下旬予約]芽キャベツ:パープルクイーン3号ポット 6株セット [20年8月下旬予約]ハニー・ケール3号ポット 6株セット
山菜 宿根野菜

[20年9月中下旬予約]ふき:愛知早生フキ3号ポット [20年8月下旬予約]野菜球根パック:わけぎ約180g入り [20年10月中下旬予約]トゲ無し赤芽タラの木:七島タラノキ4号ポット(株分け2年生苗)


大雨による
配送遅延について

このたびの大雨により、被害を受けた地域の方々には心よりお見舞い申し上げます。
大雨の影響により、一部地域では商品の配送に遅れが発生する可能性がございます。
何卒ご了承くださいますようお願いいたします。




提携サイト

ユニバーサル園芸社

園芸ネット株式会社は、
ユニバーサル園芸社のグループ会社です。


greensnap

minhana