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蜜源植物、家庭菜園などの縁取りに
 ヒソップ:ブルー(青花)3号ポット2株セット


商品ID:108745



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昔から薬草として栽培され、細く柳の葉によく似た姿から「ヤナギハッカ」とも呼ばれています。ユダヤ教では「聖なるハーブ」とされ、清めとして利用されていたそうです。さわやかな苦みと風味は、肉、魚料理に好適です。消化を助ける効果があると言われています。また、お風呂に入れるとミント風呂になります。
花もとても美しく、植栽にもよく使われます。菜園や花壇の縁取りなどにおすすめです。

学名:Hyssopus officinalis
タイプ:シソ科ヤナギハッカ属の半耐寒性低木
草丈:30〜60cm
開花期:7〜9月
用途:観賞、料理、薬用、ドライフラワー、香料

栽培方法:
日当たりの良い場所で乾燥気味に育てる。水の与えすぎに注意し、特に高温多湿の梅雨や夏に弱りやすいので、密生した部分は間を空くように刈り込み、風通しの良い場所で育てる。

利用部位:
葉や花を肉料理や、少量刻んでサラダや料理に加える。

写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なることがありますので、ご了承ください。

使用農薬(有効成分):MEP 1回
生産地:宮城県







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